Coffee Health Benefits: ઘણા લોકો કોફી પ્રેમી હોય છે અને તેમના દિવસની શરૂઆત કોફીથી થાય છે. તમે જે કોફી પીઓ છો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એક વરિષ્ઠ ન્યુરોલોજીસ્ટએ જણાવ્યું હતું કે દરરોજ 3થી 5 કપ કોફી પીવાથી ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને ફેટી લીવરનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે. જોકે, નિષ્ણાતો કોફી ખાંડ વગર અને ઓછા દૂધ સાથે પીવાનું સૂચન કરે છે.
સમાચારથી અપડેટ રહેવા ગુજરાત 24ના વોટ્સએપ ગ્રુપમાં જોડાવા માટે અહીં ક્લિક કરો.
હૈદરાબાદની ઈન્દ્રપ્રસ્થ એપોલો હોસ્પિટલના ડૉક્ટર સુધીર કુમારે સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ X પર કોફીના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો શેર કર્યા છે. તેમણે કહ્યું, “કોફી પીવાથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ, કોરોનરી આર્ટરી ડિસીઝ, સ્ટ્રોક, ફેટી લીવર, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, ક્રોનિક કિડની ડિસીઝ, ડિપ્રેશન અને કેટલાક કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે.” દરરોજ 3થી 5 કપ કોફી સલામત અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
આમાં એક વાત પર ભાર મુકતા તેમણે કહ્યું કે કોફીમાં ખાંડ મિક્ષ કરવાનું ટાળો. નિષ્ણાંતોએ અનિદ્રાથી પીડિત લોકોને સૂવાના 5-6 કલાક પહેલા કોફી ન પીવાની સલાહ આપી છે. તેમણે કહ્યું, “ગર્ભવતી મહિલાઓએ દરરોજ માત્ર 1થી 2 કપ કોફીનું સેવન કરવું જોઈએ. ગંભીર હાઈ બીપી ધરાવતા લોકોએ ગ્રીન ટીનું સેવન કરવું જોઈએ. જો તેમને કોફી પીવાનું મન થાય તો દરરોજ એક કપ કોફી લઈ શકાય.” હાઇપરટેન્સિવ પોષક તત્ત્વો (દા.ત. વિટામીન E, નિયાસિન, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ) અને પોલિફીનોલ્સની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું જોખમ ઓછું છે,” નિષ્ણાતે જણાવ્યું હતું.
ડૉક્ટરે કહ્યું કે, ગંભીર હાઈ બીપીથી પીડાતા લોકોએ કોફી કરતાં ગ્રીન ટીનું વધુ સેવન કરવું જોઈએ. ઘણા સંશોધનોએ પાર્કિન્સન અને અલ્ઝાઈમર રોગો સહિત કોફીના સ્વાસ્થ્ય લાભોને સમર્થન આપ્યું છે. ન્યુરોલોજી જર્નલના એપ્રિલ અંકમાં ઓનલાઈન પ્રકાશિત થયેલ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે કોફી ન પીતા લોકો કરતા સૌથી વધુ કોફી પીનારાઓને પાર્કિન્સન રોગ થવાનું જોખમ 37 ટકા ઓછું હતું.
